POBLACIÓN Y SOCIEDAD

La inmensa mayoría de la población es de origen europeo. Los pueblos indígenas son minoría y se concentran en los Andes y el Gran Chaco. Más del 85% de los mendocinos viven en ciudades, y el 40% de estos en la capital. Su población estimada en 1999 fue de 1.585.402 habitantes, en su mayor parte descendientes de italianos y españoles, y en menor medida de Francia, Alemania y más reciente del sudeste asiático. Actualmente las corrientes migratorias provienen de Chile, Perú y Bolivia.
El crecimiento poblacional promedio es de alrededor de 1,4% anual. La distribución de los habitantes mendocinos se concentra básicamente en el Gran Mendoza y sus zonas aledañas (que concentran los cinco departamentos que rodean a la Capital) con el 62%, seguida de la Ciudad de San Rafael con poco más de 177 mil habitantes, a 232 km de la ciudad Capital. El idioma oficial es el español.